ESTUDO DE CASO

NB Steak

Churrascaria Premium

investimento

Aqui tem comida de verdade

Quando parecia não haver mais o que inventar no sistema de rodízio de carnes, eis que surge o NB Steak com uma charmosa proposta. O novo conceito chamado de Menu Degustação permite que o cliente experimente uma seleção de cortes de carne, saladas e acompanhamentos do melhor que a casa tem a oferecer.

Em 2013, Com a entrada do empresário Arri Coser, a marca passa por um reposicionamento estratégico e inaugura sua primeira unidade em São Paulo, próximo ao Aeroporto de Congonhas. No ano seguinte, em fase de expansão, são abertas novas unidades: duas em São Paulo, nas regiões de Pinheiros e Itaim; e uma em Porto Alegre, dentro do Parque Estádio do Beira Rio. Neste ano, a marca lança também o NB Market: empório de carnes para churrasco e outros produtos de marca própria. Na sequência, é aberta mais uma nova unidade em Florianópolis, de frente para o mar da Beira Mar.

Hoje o projeto conta com 6 restaurante e mais um em fase de abertura.

CASO DE SUCESSO

OS RESULTADOS ALCANÇADOS PELA EMPRESA DURANTE A FASE DE INVESTIMENTO FORAM:

RESULTADOS

  • NB Steak entre os melhores restaurantes de SP pelo guia Michelin 2019
  • 6 lojas NB Steak
  • Melhor churrascaria/rodizio de São Paulo e Porto Alegre pela Veja Comer & Beber.
  • Churrascaria mais lembrada (Jornal do Comércio – Marcas de Quem Decide);
  • Presença constante em outdoors nas principais rodovias de SP, Florianópolis e Porto Alegre.
  • Presença constante em eventos, como: Feira dos Campeões; Taste of São Paulo, São Paulo Fashion Week e Brasil Open de Tênis.
  • Abertura de novas unidades

Expansão

6 lojas

Sabor reconhecido

Michelin Guide 2019

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